Programa Muestra 2012

“4º MUESTRA DE ALTERNATIVAS PRODUCTIVAS SUSTENTABLES DEL SUDOESTE CHAQUEÑO Y 8º ENCUENTRO Y MUESTRA PRO-HUERTA CHACO”

LUGAR: Villa Ángela, "Predio Cultural Carlos Gardel"

PROGRAMA
VIERNES 17 DE AGOSTO
HORARIOS	ACTIVIDADES
08:00 hs	Recepción – Inscripción – ubicación de los stand
09:00 hs	Apertura de la muestra al público - Radio Abierta - Muestra y venta de expositores - Producción de plantines para obsequiar a cargo del Ing. Agr. Félix Costa y promotores docentes del Pro-Huerta.
09:30 a 11:30 hs	Charla-taller: Agricultura Familiar vs. Agro-Negocios Destinatarios: promotores del Pro-Huerta, emprendedores, alumnos, técnicos, público en general. Disertante: Lic en Sociología César Gómez Profesor de la Facultad de Humanidades de la UNNE. Lugar: Carpa de INTA
12:00 hs	ACTO OFICIAL ENCUENTRO Y MUESTRA PRO-HUERTA   - Reconocimiento de Promotores y entrega de certificados - Presentación de la Revista “Germinando” - Entrega de premios del concurso “Nos divertimos dibujando y escribiendo la huerta-granja Pro-Huerta”
14:00 hs	Dinámica de herramienta y recorrida de los stands
14:15 a 15:00 hs	Disertación: Calidad Alimentaria y ETAS Objetivos: Concientizar sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos y los cuidados a tener en cuenta en la manipulación de los mismos. Destinatarios: emprendedores, alumnos, técnicos, público en general. Disertante: Ing. Al. Danilo Chiesa Lugar: Carpa de INTA
15:00 a 16:00 hs	Disertación: “La comunicación popular como herramienta de empoderamiento social” Convenio Marco INTA/ASFCA. Intercambios de experiencias de comunicación popular. Destinatarios: promotores del Pro-Huerta, emprendedores, alumnos, técnicos, público en general. Disertante: Ref. Comunicación del Equipo de Coordinación Nacional de Pro-Huerta INTA/MDS Bs. As. Martín Segura y el Lic. Jorge Cefarelli de INTA Goya, Corrientes. Lugar: Carpa de INTA
16:00 a 17:30 hs	Reunión de Emprendedores del Sector Metalmecánico. Objetivos: ·        Diseñar acciones conjuntas entre el sector Público y Privado, tendientes a fortalecer los emprendimientos de la región.    ·        Informar sobre líneas crediticias acorde al sector. Destinatarios: emprendedores metalmecánicos locales, regionales y provinciales. Lugar: Carpa de INTA.
17:00 hs	Finalización del Encuentro y Muestra Pro-Huerta Chaco 2012
18:00 a 18:45 hs	Disertación: Vivencias del Pueblo Mocoví Objetivos: Rescatar la historia del pueblo Mocoví y dar a conocer sus vivencias. Destinatarios: emprendedores, alumnos, técnicos, público en general. Disertante: Ángel Soria Lugar: Carpa de INTA
18:45 a 19:30 hs	Disertación Líneas crediticias destinadas a pequeños y medianos productores. Objetivos: Informar sobre líneas crediticias acordes al sector. Destinatarios: emprendedores, alumnos, técnicos, público en general Disertante: Cdor. Walter Pasko y Sr. Martín Fernández Lugar: Carpa de INTA
21:00 a 24:00 hs	Espectáculos Folklóricos Patio de Comidas
24:00 hs	Cierre de la muestra

SABADO 18 DE AGOSTO
HORARIOS	ACTIVIDADES
09:00 a 10:30 hs	Disertación: Emprendedorismo Objetivos: Ofrecer herramientas que fortalezcan los emprendimientos locales. Destinatarios: productores agropecuarios, funcionarios públicos, técnicos, alumnos de carreras agropecuarias. Disertante: Lic. en Economía Héctor Fernández Méndez. CAME Lugar: Carpa de INTA
10:30 a 12:00 hs	Disertación: Economía Social  de escala con tecnología aplicada y circuito comercial garantizado. Destinatarios: productores agropecuarios, funcionarios públicos, técnicos, alumnos de carreras agropecuarias. Disertante: Sr. Daniel Llano (Presidente Agencia para el Desarrollo de la Región Central de Misiones) Lugar: Carpa de INTA
15:45 a 16:30 hs	Charla: Experiencia Forestal en Italia-Vietnam e Italia-Argentina. Objetivos: Brindar información sobre la experiencias adquiridas en el exterior. Destinatarios: productores forestales, funcionarios públicos, técnicos, arquitectos, empresarios de la construcción, alumnos de carreras agropecuarias, público interesado. Disertante: Sr. Ricardo Kiener. Lugar: Carpa INTA.
16:30 a 17:30 hs	Disertación: Viviendas Sistematizadas y Moduladas de Madera, priorizando la madera de Eucaliptus. Objetivos: Brindar información a los sectores involucrados en la construcción de viviendas de madera como a todos los potenciales usuarios. Destinatarios: productores agropecuarios y forestales, funcionarios públicos, técnicos, arquitectos, empresarios de la construcción, alumnos de carreras agropecuarias, público interesado. Disertantes: Decana de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo Universidad de Concepción del Uruguay Arq. Cristina Bonus, Arq. Damián Caraballo. Grupo Gecoma Lugar: Carpa INTA.
17:30 a 18:30 hs	Disertación: Construcción de Viviendas, Chalets, Salón de usos múltiples íntegramente en madera de Eucaliptus. Objetivos: Brindar información a los sectores involucrados en la construcción de viviendas de madera como a todos los potenciales usuarios. Destinatarios: productores agropecuarios y forestales, funcionarios públicos, técnicos, arquitectos, empresarios de la construcción, alumnos de carreras agropecuarias, público interesado. Disertante: Arq. Gonzalo Felipe Campos. Centro de Investigación y Desarrollo de la Industria de la Madera y afines. INTI Instituto Nacional de Tecnología Industrial. Lugar: Carpa INTA.
18:30 hs	Apertura de la muestra al público -Muestra y venta de expositores
18:30 a 19:30 hs	Disertación: Cosecha de agua Objetivos: Brindar conocimientos sobre captación de agua en campos de la zona. Destinatarios: productores agropecuarios, funcionarios públicos, técnicos, alumnos de carreras agropecuarias. Disertante: Ing. en Rec. Hídricos Mario Basán Nickisch Lugar: Carpa de INTA
20:00 hs	INAUGURACIÓN Y ACTO OFICIAL DE LA MUESTRA
21:00 a 01:00 hs	Espectáculos Folklóricos Patio de Comidas
01:00 hs	Cierre de la muestra

DOMINGO 19 DE AGOSTO
HORARIOS	ACTIVIDADES
18:00 hs	Apertura de la muestra al público -Muestra y venta de expositores
18:30 hs	Charla Producción Caprina Objetivos: Capacitar sobre manejo de la producción caprina Destinatarios: productores ganaderos, técnicos, alumnos de carreras agropecuarias. Disertante: Coordinador Programa Caprino-Ovino Provincia del Chaco Med. Vet. Marcelo Carbajal Lugar: Carpa de INTA
19:15 hs	Charla Producción de quesos de pasta blanda con valor agregado Objetivos: Dar a conocer definición según Código Alimentario Argentino. Proceso de elaboración. Control de Calidad e Higiene en la materia prima y el producto terminado. Destinatarios: productores ganaderos, feriantes, técnicos, alumnos de carreras agropecuarias. Disertante: Ing. Al. Javier Fioretta Lugar: Carpa de INTA
20:00 hs	Charla: La disciplina Marcial- lucha y poder- Conocimiento del ser. Disertante: Prof. 5º DAN KARATE DO Juan Carlos Turian Charla: Medicina en el deporte. Disertante Dr. Alfredo Iturri Lugar: Carpa de INTA
21:00 a 24:00 hs	Espectáculos Folklóricos Patio de Comidas
24:00 hs	Cierre de la muestra