Se viene la 4º Muestra de Alternativas Productivas Sustentables del Sudoeste Chaqueño y 2º Regional

Nos encontramos de cara al año 2012 fortalecidos renovados, consolidados, organizados y decididos a contar nuestra experiencia y agradecer. Nuestro lema para esta nueva edición es fomentar la generación de valor agregado en origen. Por grande que sea el desafío de transformar los sistemas productivos, se trata de un proceso que ya está en marcha en otras partes del país y que, aspiramos, a mediano plazo podrá consolidarse en la zona. Promovemos una alternativa integrada y equitativa: centrada en la producción de alimentos y energía renovable y como esta alternativa se genera sustentablemente en las mismas comunidades que originan las materias primas, además de competitividad, garantiza mayor desarrollo y calidad de vida. Agregar valor a nuestra producción también contribuye estratégicamente a solucionar problemas que superan al sector agropecuario en sí: aumentar el trabajo en los pueblos del interior, evitar los éxodos rurales, fortalecer la capacidad de la industria local y posicionarlas en diferentes mercados. En esta aventura de transformación será fundamental incluir a la trazabilidad, la inocuidad y la certificación de procesos agroalimentarios que necesitan llevarse a cabo para cumplir con las demandas que exigen los distintos mercados. La muestra estará abierta al público del 17 al 19 de agosto, presentándose a través de un recorrido comprendido por 10 Senderos Temáticos: Apicultura, Granja, Frutihorticola y florales, Forestal, Agroindustria Metalmecánica, Institucional Organizacional, Saberes y Sabores, Artesanías, Manejo Hídrico, Comercial.

Breve Reseña de la Muestra de Alternativas Productivas Sustentables del Sudoeste Chaqueño

La muestra nace como iniciativa del Consejo Local Asesor INTA Villa Ángela Chaco en el año 2009, teniendo por objetivo principal demostrar a la comunidad y la región la experiencia de productores y emprendedores locales a través de la exposición de los trabajos realizados en sus predios, explotaciones o empresas. La apertura institucional que se propicia desde el INTA Villa Ángela y la activa participación del Consejo Local Asesor a partir del año 2004, coincidente con una crisis económica sin precedentes en el país y que repercutió en los pequeños productores, permitió organizar estrategias de producción alternativas a las convencionales de manera de producir y trabajar. Una de las estrategias fue la vinculación y articulación con el municipio local que se convirtió en el paragolpes de los efectos desbastadores que tuvo esa crisis en la sociedad, “la articulación y la organización como ejes de desarrollo”, fue la consiga de la faena diaria. Se armaron los grupos de trabajo de las distintas producciones, se organizaron capacitaciones encuentros donde se compartían experiencias. Se consolidaron grupos constituyéndose cooperativas, asociaciones, ferias francas, etc. La realidad comenzaba a transformarse, los cambios se hicieron visibles y se comenzó a vislumbrar un futuro promisorio. En la primera edición participaron alrededor de 30 expositores. Alcanzándose los objetivos previstos: participación de los expositores e interacción, quedando plasmado el interés por emprender de diversos sectores de la comunidad, especialmente los jóvenes. En la segunda Muestra participaron 140 expositores que mostraron y evidenciaron el potencial productivo que tiene la región. De la misma participaron 50.000 personas se informaron y disfrutaron del evento familiar. Lográndose la visibilidad de los productores y emprendedores. En la Tercera Muestra y Primera Regional se contó con la participación de 80.000 personas, además de contar con la presencia del Presidente de la República Oriental del Uruguay José Mujica. Alcanzándose la consolidación de las estrategias de desarrollo, integrando las economías de pequeña y mediana escala en cadenas de valor y comercialización regional.